Сейчас за обедом коллега рассказал, как пришел он в какой-то паб (я названия не запомнила) и заказал пиво и чипсы. Перед ним извинились и сказали, что чипсов нет: не сезон
В одном из ресторанов из моей обширной практике таки был "не сезон" на чипсы. Уточняю - есть места, где чипсы жарят из свежей картошки. Их мало, мест этих, а тех из них, где ещё и приличный результат получается, вообще исчезающе мало, но я не о том. Есть периоды, когда свежий картофель такой, что хоть до горы раком, а нормальных чипсов из него не выйдет, только нечто помято-масляное. В эти периоды тот ресторан переходил на чипсы из замороженного полуфабриката. Но там формат ресторана (мясо на огне) не позволял чипсы уволить на время.
no subject
Date: 2012-08-09 10:48 am (UTC)Или они не подают чипсы летом?
no subject
Date: 2012-08-09 10:54 am (UTC)no subject
Date: 2012-08-09 10:50 am (UTC)no subject
Date: 2012-08-09 10:53 am (UTC)no subject
Date: 2012-08-09 02:55 pm (UTC)no subject
Date: 2012-08-09 10:55 am (UTC)no subject
Date: 2012-08-09 10:56 am (UTC)no subject
Date: 2012-08-09 10:56 am (UTC)no subject
Date: 2012-08-12 10:08 am (UTC)Про остальное я тоже никогда не слышала :)
no subject
Date: 2012-08-09 11:10 am (UTC)no subject
Date: 2012-08-09 11:38 am (UTC)Может, повару жарко летом стоять возле кипящего масла?;-)
no subject
Date: 2012-08-09 12:25 pm (UTC)no subject
Date: 2012-08-09 02:17 pm (UTC)