(no subject)

[lenay]

У Рахели постоянно меняются кулинарные предпочтения. То ее любимой едой был хумус, то макароны, то копченый сыр... Сейчас пальму первенства прочно занял "коттедж" - такой довольно жидкий творог с крупинками (а на коробке домик нарисован -отсюда, как я понимаю, и название). Его она ест с огурцом: огурец нарезается на ломтики, на каждый ломтик кладется немного творога, и это отправляется в рот. Годится в качестве обеда, полдника и ужина.
Прихожу вчера с работы, а ребенок стоит у холодильника и рыдает - "коттедж" кончился. Пришлось брать ребенка и идти в ближайший магазинчик.
Интересно, а во Франции такой творог есть (огурцы-то там точно есть)? И если есть, то как он там называется? Задать, что ли, в inostranki вопрос...

Comments

[nitsa.livejournal.com]

Задай , ответят. В Америке коттедж точно есть , но как в Европе не знаю . Но наверняка можно найти что - то близкое . А вообще коль а кавод ребенку . Здоровые пищевые привычки :)

[lenay.livejournal.com]

Ну копченый сыр вряд ли можно отнести к здоровым привычкам :)

Я еще вопросов насоберу и задам все скопом

[mpaktoris.livejournal.com]

То, что по-русски называется творог продается в трех разных отделах
- fromage blanc
- petits suisses
- fromage frais
1. http://www.auchandirect.fr/frontoffice/index/ssrayon/famille/15039/rayon/15047/ssrayon/15461/ - здесь скорее творог жидкий, но Danone Gervita как раз жидкий с крупинками
2. http://www.auchandirect.fr/frontoffice/index/ssrayon/famille/15039/rayon/15047/ssrayon/15465/ - такой полугустой творог, скорее не с крупинками, а с комочками
3. http://www.auchandirect.fr/frontoffice/index/ssrayon/famille/15039/rayon/15046/ssrayon/15459/ - порционный мягкий творог, держит форму - не расползается по тарелке. Стандартный полдник в детском саду.
4. Не нашла правильной картинки, продается в отделе сыров, похожа на это - http://www.auchandirect.fr/frontoffice/index/ssrayon/famille/15039/rayon/15046/ssrayon/15459/ - fromage frais (именно в разделе сыров, а не йогуртов и творога) - русский творог в пачке.
Мы часто покупаем творог на ферме или на рынке, там всегда дают пробовать.
Практически все выше перечисленное бывает не "nature", а с фруктами.
Спрашивай еще.

[lenay.livejournal.com]

Спасибо!

А еще спрошу вот что: вода в бутылка, но не газированая, просто вода - это как называется?(по-английски я скажу "no gas", опыт с немецкоязычными странами показал, что не всегда понимают :) неплохо бы знать, что должно быть на бутылке написано)

[mpaktoris.livejournal.com]

eau plate - плоская вода
В кафе или ресторане всегда можно попросить carafe d'eaux - графин воды - это будет вода из под крана. В принципе она во Франции очень хорошая, по всем тестам не хуже, чем дешевая в бутылках. В некоторых регионах, где это не так, например в Монтпелье, тебе просто не посоветуют воду из под крана.
Кстати, обычная вода в бутылках (plates) тоже бывает разная:
- eau de sorces - вода из источника, дешевая, например Cristaline
- eau minerale - дорогая, все известные марки: Evian, Volvic, Thonon.
Мы любим дешевую:))

[lenay.livejournal.com]

Спасибо еще раз :)

[koshka-kari.livejournal.com]

Мне всегда казалось, что название происходит от английского "cottage cheese" :-) А у нас у младшего один из любимых продуктов - это коттедж с оливками, без оливок не согласен :-)

[lenay.livejournal.com]

А я такого английского названия не знаю :)

[koshka-kari.livejournal.com]

А как же ты по-английски скажешь "творог"? :-) Первое, что приходит в голову...

http://lingvo.yandex.ru/en?text=творог

[koshka-kari.livejournal.com]

Пардон, ссылка неправильная получилась :-) Ну, в общем, если написать там "творог", то получишь то самое.

[lenay.livejournal.com]

Ты права, конечно :) Просто мне давно это не попадалось

[otlichnitza.livejournal.com]

ой, а вы что уезжаете на пмж во Францию?

[lenay.livejournal.com]

Нет, мы едем в отпуск на две недели :)
Поскольку в отпуске с детьми мы чаще едим дома, чем в ресторанах, то неплохо знать, что можно купить из того, что едят дети.