Кухонное

[lenay]

У меня наконец-то получилось дрожжевое тесто. Три раза подряд. Дважды - кекс, один раз - хлеб. И не просто хлеб, а научный эксперимент. Очень вкусный хлеб получился, кстати. Хотя совершенно без претензий. Правда, кекс один раз вышел суховат. Не могу понять - то ли передержала его, то ли масла положила много.
Теперь вот думаю, не попробовать ли мне как приличной еврейской женщине испечь халу.

Еще я испекла морковный кекс. Вкусно. Правда некоторые отказались его даже пробовать (не думайте, я не говорила им, что он морковный). Ну и ладно, нам больше досталось. А в следующий раз я спеку в другой форме, более привычной для них.

A из остатков халы (их очень много было) я сделала вот такой как бы пудинг. Ели так, что за ушами трещало. Хотя яблок надо было побольше положить.

А вот жареную рыбу есть не стали. Только поковырялись. Они рыбу только в томатном соусе согласны есть, или лосося в духовке. Все мои попытки как-то разнообразить рыбное меню проваливаются с треском. Наверное, пора их уже прекратить.

annush, расскажи, как ты грибной паштет делаешь? И про яичный салат (если это твой) тоже расскажи.

Кстати, я уже месяц как составляю меню на две недели вперед (обеды-ужины). Очень удобно.

Comments

[lenay.livejournal.com]

А у нас вышел несоленый. Может мы сразу меньше соли положили? (я не помню, сколько там надо было).
У нас, кстати, два эксперимента было (двое детей :)) По второму мы делали лебен. Надо будет из него оладушки испечь :)

[ida-ru.livejournal.com]

Приятного аппетита :)
А мы - по ошибке, правда - получили 2 методички, 1 и 2 уровни. Но поработали только по одной. Надо будет попробовать сделать лебен тоже :)